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ISBN: 9788538812685 Ano: 2026 Edição: 4ª Edição Páginas: 274 Autor: Maria José de Carvalho Costa, Raquel Patrícia Ataíde Lima, Cássia Surama Oliviera da Costa Sinopse: Sua leitura tem por objetivo despertar o raciocínio interpretativo. Correlaciona a clínica nutricional aos exames de laboratório específicos. É multidisciplinar; associa a bioquímica, fisiologia, com ênfase no metabolismo, micronutrientes e à clínica propriamente dita.Suas partes são:1. Interpretação de Exames em Nutrição para Cardiopatias e/ou Hiperlipoproteinemias2. Interpretação de Exames em Nutrição para Diabetes Mellitus 3. Interpretação de Exames em Nutrição para a Doença Renal4. Avaliação Laboratorial das Doenças Hepáticas5. Interpretação Metabólica sobre Deficiências Vitamínicas6. Influência da Alimentação nos Valores Sanguíneos de Marcadores Inflamatórios7. Exames Laboratoriais na Prática do Nutricionista para Adultos — 19 a 59 anos8. Interpretação de Exames em Nutrição no Climatério e na Menopausa e em Pessoas LGBTQIA+9. Problematizações e Resoluções em Nutrição